[三重県] 三重ブランドの通販・お取り寄せ｜わが街とくさんネット

三重ブランドは、「自然を生かす技術（人と自然の力）」
をコンセプトとし、県内外の有識者による三重ブランド
認定委員会によって、「コンセプト」「独自性・主体性」「信頼性」
「市場性」「将来性」の５つの認定基準にもとづき厳しく審査され
認定されています。

三重が世界に誇る逸品「伊勢えび」。古くから伊勢志摩地方の名産として知られ、海の幸の王様として君臨してきました。貝やウニなどの好物をたっぷり食べて、熊野灘の荒波に揉まれる…。そんな豊かな海で育った伊勢えびの身は、見事に引き締まっており、まさに頂点を極める美味しさです。刺身でいただくと、プリッとした食感と、上品な甘みが、口いっぱいにほとばしり、喉をすぎた後までその幸せな余韻に魅了されます。

今や貴重な天然とらふぐの一大産地として名をはせる安乗の町は、冬になるとふぐ一色にそまります。 栄養豊かな伊勢湾で生まれ育ち、流れの速い黒潮で揉まれた天然のとらふぐ「あのりふぐ」は、ギュッと身が引き締まって、コリコリとした歯ごたえが絶品。
天然とらふぐは非常に貴重な高級品ですが、ふっくら太って格別の味わいを持つあのりふぐは、日本一との呼び声も高いです。

熊野地鶏は、三重県原産のシャモ「八木戸」と三重県の銘柄鶏「伊勢赤どり」に「名古屋コーチン」を掛け合わせた鶏で、現時点では熊野市のみで飼養されている地鶏です。
肉質は赤みが強く弾力に富み、地鶏本来のコクと風味があることが特徴で、有名なシェフからも高い評価を得ており、年々出荷量も増加しています。